檢測技術

質譜技術是一種常用的鑒定技術 ，質譜分析具有靈敏度高 ，樣品用量少 ，分析速度快 ，分離和鑒定同時進行等優點 ，在有機分子的鑒定方麵發揮非常重要的作用 。它能快速而極為準確地測定生物大分子的分子量 ，使蛋白質組研究從蛋白質鑒定深入到高級結構研究以及各種蛋白質之間的相互作用研究 。